佳合观点-2020年5月肉鸭行情分析展望

   日期:2020-05-01    

一个人或者一个企业总会遇到一段难熬的日子,有些甚至是刻骨铭心的。对于个人来说,经历过后是成长;对于企业来说,涅槃之后是重生。

庚子年初,谁也没有料到,人类会以应对百年不遇的疫情这种方式来面对这次劫难。国家封锁、企业倒闭、店面关门,疫情对于全球经济的影响,超出了金融危机、火山、地震、海啸的冲击……好在,咱们中国在中国共产党的坚强领导下,科学调度,有效地控制住了疫情的扩散,快速的实施了复工复产,整体形势趋好。

在咱们肉鸭产业方面,4月份也是异常难熬的一个月。由于在复工后第一个月也就是3月份,厂家合同投放积极性都较高,因此导致4月份产量较为集中,几乎都是在满负荷生产。而随着疫情在全球的蔓延,以及对境外输入病例控制的需要,全国的复工复产复学进度明显不及预期。由此导致从4月中上旬开始,受到厂家产能提升、消化放缓、库存增加影响、肉鸭产品整体价位出现了一波明显下滑的行情。小白条库存爆仓价格跌破6000元/吨;大白条降幅达到1000元/吨以上,有些甚至已经放到了7000元/吨左右的价位上促销;分割厂家月底出现了2-3元/只巨亏……与此同时,猪肉和鸡产品价格也呈现下滑趋势,说明整体终端消费市场依旧未启动,经销商普遍观望情绪浓厚。其间,有些厂家也试探着涨价来以提振市场信心,但无奈还是行业形势以及供需关系决定了最终的走势。

需要说明的一点,据说4月份许多市场的公用冷库处于“爆仓”状态,但是究其结构来看的话,则是进口货更多,国产货偏少;鸡产品多,鸭产品少;分割多,大白条少。这也为未来肉鸭产品的快速“复苏”埋下了一定的伏笔。月底,由于临近五一小长假,经销商手中库存普遍不高,尤其是二批经销商存在一定的补货意愿。加上产品价格已经到了一个阶段性的低点,所以瞬间引爆了补货的积极性。而与此同时,由于不少厂家已开始处于亏损状态,五一期间也会有几天空档期,因此价位也有意识的上调了一些。各种因素交织在一起,导演了月底大白条鸭行情的逆势上扬。

进入五月,有以下几个因素或许会影响鸭肉价格的走势:

1.随着国内疫情的进一步控制,复工复产和经济复苏的进度预计将会加快。“两会”的召开以及各地学习的陆续开学也间接印证了这一点;

2.天气逐渐转热,对于鸭肉消费的拉动会进一步提升。各地烤鸭档、卤菜店生意会相比三四月份有明显的好转,加上学校、工厂团膳渠道的恢复会带动鸭肉消费需求;

3.高速公路会于5月6日恢复收费,因此预计在此之前,还会有一波补货高峰;

4.对于中大白条鸭而言,四五月份是传统的补货囤货黄金期,过此之后,不管从产量、品质还是规格结构上,都不会太理想。四月已过,五月将是最后的囤货窗口期,预计一批经销商将会有所动作,拉动整体销量的提升;

5.四月份鸭苗价格整体偏低,五月成本也不会太高,但饲料成本及养殖成本会相应增加;

6.由于前期对行情预期过于悲观,老鸭、种蛋、鸭苗都有不同程度的淘汰或者销毁,因此进入五月底厂家的合同量就普遍减产10-20%左右,可以预见6月份产量会更低;

7.广东地区整个四个月份活禽表现惨淡,养殖积极性偏低,因此在天气、消费行情以及养殖供给量等多重因素影响下,预计五月份会有不错的表现。

综上因素,我们对五月份行情保持谨慎乐观的态度。民以食为天,自人类存在以来,吃是永恒不变的主题。所以对于我们这些食品从业人员来说,我们应该庆幸我们所处的行业;对于在肉鸭行业的我们来说,我们更应该庆幸,相比于猪肉和肉鸡来说毕竟我们还是一个朝阳的产业。遇到挫折不可怕,每一次的挫折都将化作行业更进一步的台阶。相信在经历疫情的洗礼后,肉鸭行业将迎来更好的明天!

佳合营销中心

2020年4月30日


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